Typickými znaky této restaurace s celoročním provozem jsou čerstvé suroviny a farmářské výrobky. Nabízíme českou, slovenskou a jihoevropskou kuchyni. V letním období je zde možnost grilování.
CHUTĚ ZE VŠECH KOUTŮ SVĚTA
Vydejte se na cestu kolem světa s naším šéfkuchařem. Ochutnejte tradiční jídla z různých koutů světa. Z kvalitních čerstvých surovin od šumavských farmářů Vám připravíme poctivou domácí či rafinovanou francouzskou kuchyni, ale i americké, arabské či novozélandské speciality. K jídlům vám pomůžeme vybrat i vhodné víno.
ROZMAZLETE SVÉ CHUTĚ Pro zájemce pečlivě sestavujeme menu na polopenze, které se mění podle aktuální sezóny a dostupných surovin.
OSOBNĚ VYBRANÁ VÍNA S PŘÍBĚHEM Jen na Mádru najdete tak širokou nabídku pečlivě vybraných vín z francouzského Alsaska, ale také vína italská či z Nového světa.
EXKURZE MÍSTNÍMI PIVOVARY Točíme klasickou Plzeň 12°, exkluzivní piva Straka 14° IPA a Liška 10° a příležitostně rozšiřujeme o nabídku dalších českých minipivovarů.
RODINNÁ ATMOSFÉRA krb a pohodlná křesílka dětský koutek nekuřácké prostředí